Gastronomía

La Orden del Libertador: el whisky elaborado en Bruselas con perfil argentino

La Orden del Libertador: el whisky elaborado en Bruselas con perfil argentino

La este whisky se utiliza granos de la pampa argentina y barricas de cerveza artesanal de La Plata y Mar del Plata.

Espacios renovados: 3 lugares de La Plata que viven un nuevo comienzo

Espacios renovados: 3 lugares de La Plata que viven un nuevo comienzo

Una pastelería, una cafetería, y una pizzería acaban de mudarse (o ampliarse) y estrenan locación.

Maestros del Sushi: un recorrido íntimo por las cocinas de Japón y Argentina

Maestros del Sushi: un recorrido íntimo por las cocinas de Japón y Argentina

Por Silvina Baldino Después de explorar las cocinas de los grandes maestros de la pizza, la pasta y el asado, elGourmet presenta un nuevo especial: Maestros del Sushi con la conducción de Iwao Komiyama , pionero del sushi en Argentina. El programa,...

Balvanera: la pizza porteña versión platense

Balvanera: la pizza porteña versión platense

Por porción o entera, mitad y mitad, con o sin fainá. La pizza porteña llegó a La Plata y Balvanera le dio una vuelta de rosca.

MOREIRA: la destilería montada en una antigua carnicería que ahora funciona como bar

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En el barrio Meridiano V la destilería Moreira elabora gin y whisky artesanal. Su historia, sus productos y el nuevo bar de fábrica.

Larga vida al Malbec: 5 etiquetas que desafían lo convencional

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Desde malbec jóvenes, en blend con otras cepas y hasta en su versión como vino blanco o un espumoso.

Lucía Discoli: “Carlota sigue siendo Carlota, pero ahora sin gluten”

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La reapertura de Carlota: ahora es gluten free. Nuevo logo, nuevos detalles en la ambientación y el inicio de eventos nocturnos.

Roscas de Pascuas: ¿dónde comprar las más ricas para compartir en familia?

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Una guía de lugares para comer una buena Rosca de Pascuas.

Calma: el cafecito escondido con piezas de arte y objetos de diseño

Calma: el cafecito escondido con piezas de arte y objetos de diseño

A pasitos de Plaza Rocha, un refugio donde disfrutar de café de especialidad y obras de artistas y diseñadores locales.

Los talleres de pastelería: la novedad de Dicha (y una programación tentadora)

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Este 2025 Dicha trajo novedades: un ciclo de clases de pastelería.