Buenos Aires se consolida con un increíble circuito de rooftops (bares en las alturas al aire libre) como si estuviéramos en Manhattan. Las terrazas de algunos de los mejores y más cancheros hoteles de la ciudad se han convertido en un espacio para brindar, celebrar y bajar unos cambios con vistas urbanas geniales.
Sky Bar del Hotel Pulitzer
Al mejor estilo de los bares en terrazas de Manhattan, Berlín o San Pablo, este rooftop se sitúa en la terraza del piso 13 del Hotel Pulitzer. Un espacio abierto con diseño vanguardista para disfrutar de un ambiente chic y cosmopolita, los mejores cócteles y música. La gran barra con vista a la ciudad es el lugar perfecto para sentarse y disfrutar de una selecta y variada carta de cócteles y tapas.
Los bartenders ofrecen desde tequila o clásicos como el Gin Tonic, hasta diferentes propuestas como el “Room 666”: un trago para valientes hecho con base de Scotch y puré de pera con un toque de jugo de manzana.una carta que fusiona la comida regional argentina y los sabores mediterráneos con un toque de autor. Distintas tapas compuestas de ceviche nikkei, provoleta de queso de cabra, tortilla de papa, burrata o la mini hamburguesa de ternera, son algunas de las opciones.
Este Sky Bar también ofrece ciclos de música en vivo que están disponibles durante todo el verano. Un entorno cool y divertido para sentirse turista en la ciudad.
Dónde: Maipú 907, esq. Paraguay
Abierto de domingos a miércoles, de 17 a 00 hs; jueves, viernes y sábados, de 17 a 02 hs.
Más info: hotelpulitzer.com
Casa Sur en Palermo
El tercer hotel de Casa Sur Collection abrió hace dos años en Palermo Hollywood y su rooftop es una propuesta indiscutida bien palermitana. Una extensa terraza de 400 metros cuadrados con barra, deck de madera, camastros y mesas. Desde hace tiempo que se realizan eventos y es un dato genial también si querés ir con tu pareja a tomarte un drink cuando cae el sol. También prometen algunas fiestas este verano.
Dónde: Costa Rica 6032, Palermo
Más info: casasurhotel.com
Alvear Rooftop Bar
En Recoleta, lo primero que viene a la mente al pasar por el icónico hotel Alvear es “opulencia”. Sin embargo, a esta descripción se escapa su Rooftop Bar que, inaugurado hace ya dos años, tiene un estilo un tanto más relajado y que transporta a los mejores rooftops de Nueva York. Es parada obligatoria en verano para unos cocktails antes de bajar a comer a La Bourgogne o para cerrar el día con amigos. La vista desde la terraza del piso 11 es panorámica y privilegiada, y los aires de sofisticación y elegancia que reinan en la atmósfera de cada uno de los rincones del hotel Alvear, redoblan su apuesta en las alturas y se conjugan con una brisa perfecta para las temperaturas altas del verano.
Dónde: Alvear 1891, Recoleta
Más info: alvearpalace.com
Hotel Madero
Con su impronta contemporánea y sofisticada, Hotel Madero ofrece los mejores cocktails en su bar de lo más alto del hotel, donde se encuentran la terraza y la piscina. La vista a la ciudad desde el Sur es increíble: los diques, el río y los edificios modernos de la zona. Las dj sessions se alternan con distintas propuestas musicales y alternativas gastronómicas como bruschettas mediterráneas o piezas de su sushi bar. Para acceder a esta propuesta hay que contactarse con el hotel porque a estos eventos se accede únicamente por lista.
Dónde: Rosario Vera Peñalosa 360
Abre de domingo a jueves de 6:30h a 00:00h y los viernes y sábados hasta la 1:00h.
Más info: hotelmadero.com
Bar Las Terrazas
Los visitantes que quieran beber un cóctel con vista a las cúpulas de Buenos Aires pueden subir al Bar Las Terrazas, un lugar exclusivo ubicado junto a la piscina de la terraza y el solarium del 725 Continental Hotel. Lo frecuentan extranjeros -huéspedes del mismo hotel u otros cercanos-, oficinistas y seguidores de los DJs, que se enteran de quién “toca” cada noche por las redes sociales. Funciona únicamente durante el verano, los jueves y viernes de 18 a 23. Las opciones gastronómicas son acotadas, ya que la barra se monta especialmente en un rincón del deck para cada evento.
Dónde: Av. Roque Sáenz Peña 725, Centro
Todos los días de 11 a 0:00
Más info: www.725continental.com
Fotos: gentileza lugares mencionados
