Comer sano puede ser práctico y accesible. Así lo consideran los productores que integran The Food Market, un emprendimiento que a través de su sitio web brinda una gran variedad de productos incluyendo frutas, vegetales, conservas, snacks, jugos, cervezas, y vinos, entre muchas otras más.
Este marketplace -como así se define- promete eliminar intermediarios y promover el crecimiento de pequeños y medianos productores de comida saludable. El consumidor puede elegir productos de diferentes productores y los recibirá en una única caja en su casa. A su vez, al ser online, The Food Market está disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana. De esta forma las personas pueden hacer el pedido cuando les resulte más conveniente y recibirlo en cualquier rincón del país.
En tres simples pasos, el consumidor puede recibir alimentos de calidad a un precio accesible en su hogar, siguiendo estos pasos:
· Ingresa a la web de The Food Market, elige los productos que más te tienten, comprándole directo a sus productores y realiza el pedido.
· Los productores preparan la orden.
· The Food Market arma una única caja y la lleva a la puerta de tu casa.
“Creamos The Food Market con la idea de facilitar la llegada de productos orgánicos y saludables al consumidor a un precio accesible, mientras ayudamos a los productores a incrementar sus ventas. A su vez, nos preocupamos por conocer a cada uno de nuestros productores y saber cómo elaboran sus productos”, cuentan Melanie Wolman y Nadia Javkin co-fundadoras de The Food Market. “Un gran diferencial es que nuestra plataforma permite hacer todas las compras desde un único sitio. Tenemos todo tipo de alimentos, 100% sanos y directos de productor sin químicos ni agro tóxicos”, asegura Melanie.
“Consideramos que The Food Market tiene un modelo de negocios en el que todos ganan. Por un lado, las personas pueden comprar directo a los productores, todo lo que necesitan en un solo lugar, y lo reciben directo en la comodidad de tu casa. A su vez, ayudan a los mercados locales”, agregó.
The Food Market posee una gran variedad de sabores únicos de las distintas regiones producidos localmente en Argentina, que varían según la temporada.
Las categorías más populares incluyen:
· Snacks saludables: barritas de cereal, untables de frutos secos, galletas integrales, frutos secos.
· Productos elaborados: hamburguesas veganas, tartas vegetarianas y productos congelados.
· Aceites y condimentos: aceite de oliva, aceite de coco, blends de especias, aceites especiados.
· Productos gluten free: harina de algarroba, harina de garbanzos, pre-mezclas para tortas y budines, mermeladas, confituras, dulce de leche.
“Para los pequeños y medianos productores es muy difícil llegar al consumidor final”, afirma Nadia. “Desde The Food Market, queremos facilitarles el trabajo y además demostrar que es posible comer sano, rico y saludable a un buen precio. Actualmente, trabajamos con más de 2500 productos de 150 productores. Nuestro objetivo es diversificar la oferta aún más este año. Esperamos que más productores se sumen al proyecto y que más personas se animen a consumir sano y consumir local”, finalizó.
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