En la primera edición se degustaron tres bodegas de altura especialmente seleccionados por Paula Lico, sommelier de @lapostadelasbrujas . La experiencia fue un exitazo por lo que se viene una nueva edición de #WineOfUs (desde casa).
En esta segunda entrega se van a volver a degustar tres bodegas de altura pero diferentes etiquetas. Santi Obregón, creador de Uvas Lab, oficiará de anfitrión. Paula Lico será quien guíe la degustación. A través de los vinos, se va a hacer un viaje virtual muy sensorial por la provincia de Salta.
Etiquetas a degustar:
· TOQUI, Bodega Hemsy. Torrontés. Chimpa, Cafayate, 1.812msnm.
· CAPÍTULO, vino de autor Federico Gutiérrez Altobelli. Gran Corte de Malbec-Syrah-Cabernet Sauvignon 2017. Cafayate, 1.750msnm.
· DESVARÍO, Bodega Tierra Colorada. Tannat 2017. Cafayate, 1.750msnm
La degustación será transmitida a través de la plataforma ZOOM. ¿Qué incluye? Estas 3 botellas y una copa de regalo. El envío de la wine box se realiza el día del evento y es gratuito en La Plata y alrededores. Pueden participar también quienes estén en CABA (envío a convenir).
Si en mi casa estoy con otra persona, ¿tengo que comprar 2 tickets online? ¡No! Uvas Lab brinda la posibilidad de otra persona de la casa participe.
Para esta edición, Uvas Lab ofrece como adicional opciones de gastronomía y cócteles. Diego Cortés, chef de @empanadasdebarrio, ideó para maridar los vinos la siguiente propuesta: Primer paso: 2 empanadas de langostinos, tomate, cebolla, jengibre y hierbas; Segundo paso: 2 empanadas de humita norteña; Tercer paso: 2 empanadas de cordero, papá, cebolla y romero. Como el encuentro virtual suele extenderse porque el espacio invita a la charla entre los participantes, se propone un cóctel de cierre con alguna creación del bartender de @festin.barranomade, Gon Cabado.
Uvas Lab es un ciclo de experiencias en la ciudad que permite al público interactuar con el arte, la música y la tecnología acompañados con una copa de vino. Los encuentros pueden darse en distintos formatos. En diciembre último participamos de #Wine2MeetU en Casa Ecléctica, un evento multisensorial único (ver link); hoy la realidad los obliga a realizar las experiencias online, donde el vino como eje central y elemento interactivo. Así pasó la primera edición virtual el pasado 16 de mayo: link.
Wine Of Us II edition
Cuándo: sábado 6 de junio
Dónde: en casa
Tickets: $2.200 en Eventbrite
Más info: @uvaslab
e-mail: uvaslab@gmail.com
Tel. +54 9 221 420 70 41