Oktoberfest está dejando de ser una fiesta que sólo se hace en Munich como una tradición a nivel mundial o en Villa General Belgrano, si hablamos de Argentina. La fiesta de la cerveza está empezando a festejarse en varias ciudades del país. No tan colorido ni con los mismos rituales, pero con ganas de rendirle culto a este bebida espumosa.
En La Plata, la fiesta de la cerveza que suele realizarse en Plaza Malvinas y Meridiano V fue postergada para noviembre con motivo de las elecciones. Pero si no querés que pase octubre sin celebrar, podés hacer un Oktoberfest a tu manera: en tu propia casa (degustando la tradicional bebida que se sirve en Munich o ediciones especiales de cervezas locales) o aprovechando las opciones de las mejores cervecerías platenses.
El ritual en casa
¿Por qué no juntarse en una casa para ir degustando distintas bebidas en un clima más distendido que el de las cervecerías? Para quienes eligen un Oktoberfest privado, la propuesta de BevyBar hará que viajes a Munich para deleitar las célebres cervezas alemanas. Este e-commerce de bebidas propone Spaten Oktoberfest, la cerveza más codiciada de este evento que es producida por una de las cervecerías más tradicionales de Munich, la Spaten Franziskaner Brau. BevyBar se ocupa de distribuir y enviar a domicilio estés donde estés cualquier tipo de bebida, para consumidores cada vez más exigentes.
De baja fermentación, la Spaten Oktoberfest cumple con su ley de la pureza (Reinheitsgebot, vigente desde 1516 hasta hace bien poco), es de estilo Märzen (con cierta densidad) y está hecha en Alemania. Es la única que lleva la etiqueta Oktoberfest autorizada por Munich que se vende en la Argentina, y se consigue únicamente en BevyBar. Pero para que la fiesta sea completa, este e-commerce también ofrece la bota Spaten, chopps, el gorro del evento (al que se le van pegando los pins de las distintas cervecerías) y hasta delantales de cocina de hombre y mujer.
En cuanto a las etiquetas nacionales, Cerveza Patagonia lanzó una edición especial en botella denominada Octubrefest, una cerveza de estilo lager de cuerpo ligero y final seco, con sabor a caramelo tostado suave, fácil de tomar y persistente en boca. Esta serie se puede conseguir a través de BevyBar y en todos los locales donde se distribuye Patagonia, además de los Refugios de La Plata (7 esq. 59), Buenos Aires, Costa Atlántica, Rosario, Córdoba y por supuesto Bariloche, donde se produce.
Cuatro excelentes opciones del circuito cervecero platense
Para adelantarte a lo que serán los festejos del Oktoberfest de los productores platenses, te ofrecemos una serie de lugares donde encontrarás buen ambiente y muy buena birra.
Lemmens
En una vieja casona y con un gran mural de Jack Sparrow pintado a tiza por Crayon, variedad de estilos de cervezas artesanales de su propia marca y una carta gastronómica con distintas opciones para todos los gustos: tapeo, hamburguesas, pizzas caseras y sándwich de bondiola braseada, entre las opciones culinarias de este lugar que todas las noches ¡explota!. Para las noches cálidas, la vereda es la protagonista. Hay happy hour todos los días de 19 a 21 hs.
Dónde: Calle 49 esq. 16, La Plata
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Pipe
Combinando su variedad de cerveza artesanal tirada bien fría, gastronomía simple e informal que marida perfectamente y un ambiente urbano, totalmente relajado, en Pipe se disfruta de un buen momento con amigos. Golden, Porter, English Brown, Ipa, Honey, entre las variedades de cervezas que se ofrecen en el lugar. Para acompañar, excelente gastronomía. Las hamburguesas son las protagonistas de la carta de Pipe. Durante los meses de calor, vale la pena ocupar las mesas de la vereda.
Dónde: Av. 13 esq. 61
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Mute Beer Garden
Un jardín cervecero donde vas a poder disfrutar una amplia variedad de cervezas regionales y muy buena música. En Mute de City Bell el hermoso patio rodeado de plantas es el protagonista, sumado a la buena atención y la variedad de marcas y estilos de cerveza tirada resulta uno de los sitios más concurridos d ela zona norte platense. Todos los miércoles hay promo: Pinta+Hamburguesa $200, y todos los días el happy hour de 10 a 21.
Dónde: Camino Centenario esq 472
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Amsterdam
Con un ambiente industrial y urbano, rodeado de chapa oxidada y un toque de street art la cervecería Amsterdam propone disfrutar de sus 20 canillas de diferentes estilos y marcas locales de cerveza artesanal. Para tener en cuenta: Amsterdam cuenta con opciones de cerveza sin TACC. Su carta de comidas es amplia y es un lugar ideal para compartir con grupo de amigos. Los días de calor, se puede degustar la birra en la vereda o en la pintoresca terraza en su planta alta. El happy hour de Amsterdam: de 19 a 2o.30.
Dónde: Av 66 esq. 5
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Fotos: gentileza BevyBar y Lemmens
