Por primera vez Alba Lana abre las tranqueras de su fábrica al público con en evento especial : “Día de Tranqueras Abiertas”, con la participación de la sommelier de quesos Betty Costé y la cocina de Chaucha & Palito. La cita es el sábado 22 de marzo a las 11 horas.
Alba Lana, una chacra dedicada a la elaboración de lácteos de oveja en Bavio. En esta oportunidad el público podrá recorrer el campo, el tambo y la fábrica para conocer cada etapa del procesos. La experiencia se completa con una cata sensorial de quesos de la mano de Betty Coste. A las 14 horas, un almuerzo de la mano de Fernando Mirco y Claudio Garbarino de Chaucha y Palito.
Se suspende por lluvia
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