El próximo 9 de Julio, la gastronomía platense se viste de celeste y blanco para festejar el Día de la Independencia. Los restaurantes de la ciudad de las diagonales van a ofrecer un menú bien patrio a un precio promocional que va de $190 a $250 y que incluye plato principal, bebida y postre, al mediodía y/o la noche. Se trata de una acción impulsada por Pulpa, la cámara de empresarios gastronómicos de La Plata cuya misión es revalorizar, profesionalizar y promocionar la gastronomía platense a nivel nacional e internacional.

Guiso de lentejas, locro, buseca servida en hogaza de campo, empanadas fritas rellenas de carne cortada a cuchillo, flan casero, arroz con leche, crepe patrio y pastelitos con membrillo son algunas de las preparaciones tradicionales que se incluyen en los menús diseñados por 14 restaurantes que se sumaron a la propuesta. Entre ellos, Abra Maestro, Charola, Frawens, Petit Crepe, Perla & Co, La Trattoria, La Pulperia de Zaracho, Jocks, Carne, Runnies, Falkner, Café Urquiza , La Cocina del Club y Club y Restaurante Meridiano V.

Un listado detallado de lo que cada lugar ofrecerá como menú el próximo 9 de Julio en el marco de “La Plata celebra La Patria”:

Abra Maestro >> Guiso de lentejas + Jugo del día + Chocotorta: $ 190 (mediodía y noche)

Charola >> Locro + Agua saborizada casera + Flan con dulce de leche: $ 190 (sólo mediodía)

Frawens >> Guiso de lentejas + gaseosa + Pastel de membrillo: $ 250 (mediodía y noche)

Petit Crepe >> Waffle de bondiola de cerdo + Fresquita (jugo detox natural) + Crepe patrio (celeste y blanco) de dulce de leche: $ 250 (mediodía y noche)

Perla & Co >> Sopa crema de calabaza + Buseca servida en hogaza de campo + Copa de vino Las Perdices malbec + Empanadas de membrillo: $ 215 (mediodía y noche)

La Trattoría La Plata >> Guiso de lentejas + Flan o Helado 1 bocha a elección + gaseosa, agua o copa de vino: $ 210 + cubierto (mediodía y noche)

La Pulpería de Zaracho >> Guiso de lentejas + Budín de pan + gaseosa: $ 210 (sólo mediodía)

Jocks >> Lomito con morrón, provoleta y chimichurri + Brownie con helado + gaseosa, agua saborizada o jugo del día (mediodía y noche): $ 230

Carne >> Choriburger + Milkshake de dulce de leche + limonada: $ 250 (mediodía y noche)

Runnies >> Empanada de carne cortada al cuchillo + Arroz con leche con dulce de leche + gaseosa, agua, copa de cerveza o copa de vino: $ 250 (sólo mediodía)

La Cocina del Club >> 1/4 de Pollo con fritas + Flan casero + vaso de gaseosa: $ 200 (mediodía y noche)

Café Urquiza >> Locro + Frutas en almíbar de m andarinas a la vainilla + copa de vino o una bebida sin alcohol: $ 250 (mediodía y noche)

Club y Restaurante Meridiano V >> Guiso de lentejas + Crumble de manzana con helado de canela + gaseosa: $250 (sólo mediodía) Más info: facebook.com/pulpa