Para quienes se quedaron con ganas en el primero, el sábado 8 de agosto llega el segundo evento virtual de Festín, la barra nómade que cautiva a los platenses con sus excelentes cócteles. Gon Cabado y Aldana Gayoso comparten una barra creada para maridar buena comida con deliciosos cócteles. Y otra vez, junto a Moro Finca y Fonda
Festín en Casa junto a Moro elaborarán una carta distinta para quienes quieren repetir el evento. Un menú de 3 pasos armado junto a Santi Palma (chef de Moro) y el bartender de Gon Cabado.
PASO 1
Coliflor, langostino, salmón y manzana
Cóctel: Clericó Asado (Martini Bianco / frutas asadas (Ananá, banana, manzana, naranja) / té de jazmín)
PASO 2
Carrillera de ternera, risotto de alcaucil.
Cóctel: Cuyano Platense (Pinot Noir / Alcaucil / Pimienta Rosa / Pomelo)
PASO 3
Texturas de chocolate blanco, naranja sanguínea.
Cóctel: Del Alto Valle (Bacardí Carta Blanca / Rosa Mosqueta / pera / limón)
Valor por persona $1200 .
La experiencia va a ser transmitida por la plataforma ZOOM. Ese mismo día, les harán llegar la propuesta gastronómica a los participantes a sus casas (junto con varias sorpresas). Sólo tendrán que tener descargada la aplicación, tener hielo y la mesa puesta. Del resto, se encarga Festín. Un dato: hay menú infantil.
Consultas y reservas por privado: 221 504 5629 (hasta el viernes 7/8). Cupos limitados.
En Instagram: @festin.barranomade
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