Burgerpalusa: la gran fiesta hamburguesera argentina

Regresa Burgerpalusa, el evento gastronómico que rinde culto a las hamburguesas. Su tercera edición espera alcanzar más de 10.000 asistentes (casi siete veces más que la edición anterior) y se llevará a cabo el próximo 21 de septiembre en Tribuna Plaza, dentro del Hipódromo de Palermo, con una agenda cargada de sorpresas y actividades.

“Estamos felices de anunciar una nueva edición del Burgerpalusa, que ya se está convirtiendo en un clásico esperado por muchos amantes de las hamburguesas. Este año redoblamos la apuesta en Tribuna Plaza, un nuevo espacio que nos permitirá ampliar capacidad, y poder recibir a todos los que quieran disfrutar de la experiencia y conocer todas las novedades que tenemos para este 2024” explica Rodo Camara, creador de TFTS y del Burgerpalusa, y agrega en relación a esta edición: “todo se maximiza, las hamburgueserías participantes, el paseo gastronómico, las actividades, la competencia federal y la fiesta de cierre, para que quienes vengan a disfrutar se lleven la mejor experiencia posible”.

El line up cuenta con una amplia oferta de actividades que va desde charlas de expertos, shows en vivo y juegos, hasta un paseo Hamburguesero de lujo con la presencia de hamburgueserías de Buenos Aires, como Pony Line, Burger Couple, Arredondo, The Food Truck Store, Chizpa y Vegan Fox, más la participación de las ganadoras de la Competencia Federal 2023, Burgang de Mendoza y Big Mike’s de Chubut.

Otra de las grandes novedades de esta edición es la incorporación de hamburgueserías internacionales, entre las que se encuentran Burger Boy de Perú, la última ganadora del Burger Fest de dicho país, The Burger Vilas de Uruguay, y también del continente americano llega Brasil Burger TOUR, un colectivo de hamburgueserías del país vecino que vienen a compartir sus sabores en un stand donde se irán rotando para presentar su hamburguesa estrella.

Por último, del viejo continente llega MAPACHE, un grupo español conformado por varias hamburgueserías que estarán cocinando en un mismo stand, trayendo todos sus sabores e ingredientes típicos de España. El Paseo Hamburguesero se completa con otras ofertas, con stands de comida dulce, como helados y cafetería.

La gran atracción este año es la presencia de George Motz, experto en la temática e icono de la cultura hamburguesera, autor del libro ‘The Great America Burger Food’, donde muestra una amplia gama de estilos regionales de hamburguesas y métodos de cocción. Motz además es dueño de Hamburger América, un famoso restaurant de Manhattan mencionado en el New York Times, que lo incluyó en su “100 Best”. Motz participará en el Burgerpalusa con un espacio exclusivo, cocinando su especial “Fried Onion”. Con la adquisición del pase especial “Experiencia Motz”, sus fanáticos podrán disfrutar de ese lugar más íntimo y degustar sus míticas hamburguesas.

A su vez, se realizará la segunda edición de la Competencia Federal, donde las ocho finalistas cocinarán en vivo para lograr el voto de la gente y de un jurado de expertos que elegirán la “Mejor Hamburguesa Argentina”. Las seleccionadas con el voto de la gente de este año son: Mostachos, de la provincia de Corrientes, Smashclub, representando a Mendoza, de la provincia de Buenos Aires estarán Salvaje (Bahia Blanca) y TMT Burgers de Mar del Plata, y del resto del país concursarán Hi Fry de la provincia de Santa Fe, Eddie Burgers de Villa Maria Cordoba, Harlem de Allen Rio Negro y Sheldon de Entre Rios.

El cierre de este año a puro ritmo con la Fiesta Polenta, sumada a la presencia de músicos como Hernán y la Champion Liga en el escenario central, donde como corolario se anunciarán los ganadores de la Competencia Federal 2024.

 

Las entradas se pueden comprar a través de Livepass, ingresando a www.burgerpalusa.com.ar

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