Panadería Peluso: un horno tradicional que va por la tercera generación
Nazareno Peluso es nieto del fundador de Panadería Peluso. Hoy con sus 26 años mantiene el legado familiar y le rinde culto a este noble oficio.
Se presentaron los Menús del Futuro en Argentina
Dolli Irigoyen, Christina Sunae y Rodrigo Ayala sintetizaron con una demostración en las 3 tendencias gastronómicas que más representan a la Argentina.
La Plata: una guía de los nuevos espacios gastro
Conocé las nuevas aperturas foodies que hay en La Plata (y alrededores).
Tapeando: una guía de lugares para tapear en La Plata
Una guía de propuestas para que del 21 al 30 de abril puedas salir a tapear en La Plata.
MAPPA: lo que no te podés perder de esta segunda edición
Este fin de semana MAPPA celebra su segunda edición. Un gran mercado federal con más de 350 productores, más de 7000 productos de todo el país, patio gastronómico, charlas informativas y talleres de cocina.
Civetta Rossa Pastificio: el nuevo restaurante de fábrica
La casa de pastas, que ya es un ícono en la ciudad, celebra sus 10 años con una apertura muy esperada: la nueva fábrica con restaurante (y algo más).
Los nuevos panaderos: la puesta en valor de lo artesanal
Una nueva generación de resignifica el tradicional oficio de panadero y les preguntamos ¿en qué consiste su búsqueda?. Además, una guía de panaderías artesanales.
Finde extra largo: planes para quienes se quedan en la ciudad
Una guía de propouestas que incluye actividades en la naturaleza, culturales y, por supuesto, gastronómicas
Llega una nueva temporada de ferias gastronómicas en Buenos Aires
Se viene un mes de abril con ferias gastronómicas imperdibles: Leer y Comer, Bioferia y MAPPA.
Las nuevas coordenadas foodies de los platenses
Conocé las nuevas aperturas foodies de este principio de año.
