La cata correcta: claves para identificar un buen chocolate
En el Día del Chocolate el reconocido chocolatier Rodrigo Bauni comparte diferentes tips para disfrutar al máximo este producto.
Festival Agroecológico en City Bell: “buscamos expandir consciencia sobre lo que consumimos”
Llega el primer Festival Agroecológico de la región, de la mano de Coronillo en su predio de City Bell.
Así es Margay, el proyecto ganador del Prix Baron B – édition cuisine 2024
Así es la cocina de Gunther Moros, el chef galardonado con el Prix Baron B en la sexta edición.
Prix Baron B 2024. Conocé a los finalistas del mayor premio a la gastronomía argentina
Mauro Colagreco, Pablo Rivero, Marsia Taha y Pedro Bargero elegirán al ganador de esta sexta edición el miércoles 28 de agosto.
Molino Campodónico consolida su vínculo con la gastronomía sostenible
La empresa familiar platense dedicada a la molienda de trigo alcanzó la certificación de Empresa B, un hito en su camino de sustentabilidad.
Taller de pan junto a Germán Torres y los vinos de Rutini
Rutini reunió a cocineros y periodistas gastronómicos en La Valiente para un taller de amasado de pan, con tapeo incluido.
Guía gastro platense: las nuevas coordenadas que tenés que conocer
Te damos las coordenadas para un recorrido foodie de novedades en La Plata.
Productores y cocineros unidos por las alcachofas
Un encuentro entre productores, cocineros y la gente para una puesta en valor de un producto insignia platense: el alcaucil.
Lauro. La pizza napolitana que conquista Berisso de la mano de Lulo
Una pizza estilo napolitana, la sorpresa de Berisso.
Polka. La panadería de City Bell fundada por una pareja que se enamoró de las masas
La historia detrás de un emprendimiento del que todos hablan en City Bell.
