Llegan los días de primavera y con ellos una explosión de ferias gastronómicas para disfrutar de un buen momento al aire libre. En plazas, parques, gr andes predios o instaladas en las calles; fijas o itinerantes.. cada vez más gente elige los festivales gastronómicos para hacer compras, probar nuevos sabores y pasar una linda jornada en contacto con reconocidos cocineros, productos novedosos, shows musicales en vivo y más.
En esta nota te mostramos cuáles son las próximas ferias en las que podrás disfrutar de los sabores en la ciudad de La Plata, Buenos Aires y los alrededores. Y para organizar tu agenda de ocio, nada mejor que seguir a los organizadores en las redes sociales.
· Picurba
Es el festival gastronómico por excelencia de los platenses. En cada edición, los chefs más importantes de la ciudad demuestran que la gastronomía de La Plata y sus alrededores tienen mucho para mostrar. Cada encuentro, con novedades.
La próxima edición será la número 8, y estarán Narda Lepes, Pablo Massey, Juliana López May, Chantal Abad, Juan Manuel Herrera y Teresa Rucci. También se incorporarán dos importantes food trucks: Crocakes, un pedacito itinerante del universo Pani con sus afamadas tortas; y Luciu’s, los helados de yogur de la instagramer Belu Lucius. Para los shows musicales, Picurba #8 contará con la presencia de Los Totora, además de la b anda Jeites y otras oriundas de la ciudad. Para el cierre, “La Plata canta Virus” con músicos platenses.
Próxima fecha: 2, 3, 4 y 5 de noviembre en la República de los Niños de Gonnet.
*Entrada: $ 100.
Para enterarte de los próximos eventos > facebook.com/Picurba
· Masticar
Bajo el lema “Comer rico hace bien”, esta séptima edición Feria Masticar vuelve con todo. Esta mega feria de cocina argentina reúne a los mejores chefs, food trucks, un patio cervecero, un gran mercado y talleres y cursos en vivo. Un evento que ofrece una oportunidad de oro a quien le gusta comer bien, al que le gusta comer veggie, al que le gusta explorar los mercados para dar con un sabor nuevo y al que no le gusta nada de eso pero le gusta darse un paseo para curiosear.
Feria Masticar 2017 tendrá lugarel segundo fin de semana de noviembre en el predio El Dorrego, en Buenos Aires. Reconocidos cocineros, productores rurales, maestros queseros, fiambreros, asadores y panaderos compartirán su conocimiento a familias y aficionados para descubrir lo más sabroso de cada producto. Cerca de 80 productores rurales, que trabajan todo el año, acercarán sus sabrosos productos de estación y conocimiento del campo al Dorrego.
Próxima fecha: 9, 10, 11 y 12 de noviembre en El Dorrego (Zapiola 50, ciudad de Buenos Aires)
Para más info >facebook.com/masticar
· Buenos Aires Market
Es un clásico de la ciudad de Buenos Aires. Esta feria gastronómica de productos saludables es itinerante, por lo que fecha a fecha va rotando de lugar. Tiene una una oferta sumamente tentadora para los amantes de las comidas orgánicas y veganas. Puestos de comidas y algunos food trucks invitan a familias y a grupos de amigos a probar alimentos saludables. Durante los meses de más calor, existe una versión nocturna donde la oferta culinaria se amplía, extendiéndose las opciones de comidas.
Próxima fecha: sábado 7 y domingo 8 de octubre en el Complejo Cultural Leonardo Favio, Lanús Oeste.
*Entrada libre y gratuita
Para enterarte de los próximos eventos > facebook.com/BAMarket
· Feria SIN TACC
Su primera edición fue en el mes de junio, donde asistieron más de 20 mil personas. SIN TACC es una feria de alimentos libres de gluten, se destaca por ser una propuesta que brinda servicio a las personas que tienen intolerancia al gluten, ofreciéndoles en un mismo lugar la mayor cantidad de productos, alimentos y comidas, priorizando la diversidad, calidad y con precios accesibles; concientizar sobre la enfermedad y darle visibilidad, enseñando que pese a la condición de celíaco se puede comer rico y variado y popularizar el consumo, la dem anda de alimentos y comidas sin TACC. Dónde? En la ciudad de Buenos Aires.
Próxima fecha: sábado 7 y domingo 8 de octubre en Barrancas de Belgrano (calles Echeverría y 11 de Septiembre, CABA).
*Entrada libre y gratuita
Para enterarte de los próximos eventos > facebook.com/feriaSINTACC· Feria LEER y COMER
Este encuentro callejero reúne a cocineros y escritores en un mismo lugar. Bajo un clima de lo más bohemio, los chefs aprovechan para presentar sus libros y los escritores para contar cuáles son sus comidas favoritas. Charlas gratuitas, food trucks, actividades para niños, shows en vivo en el corazón urbano de la ciudad de Buenos Aires.
Hojear libros de las gr andes editoriales, librerías y sellos independientes, asistir a las charlas que brindan los más prestigiosos escritores, periodistas y chefs, mientras se saborea comidas en los atractivos food trucks, son algunas de las opciones del encuentro.
Próxima fecha: 7 y 8 de octubre en Concepción Arenal 4865 (Av Warnes 1500)
*Entrada libre y gratuita
Para enterarte de los próximos eventos > facebook/LeeryComer
· Food Fest BA / Mucho Gusto, Drinks & Food
La Rural será sede de dos eventos gastronómicos en simultáneo: Food Fest BA y Mucho Gusto, Drinks & Food. El primero de ellos celebra su primer aniversario con una fiesta a lo gr ande al aire libre con la mejor gastronomía y música, para que los visitantes vivan una verdadera experiencia 360. El segundo, atraerá a un público joven, dinámico e hiperconectado en el Pabellón Frers de La Rural, donde podrán degustar vinos, cervezas, licores y aperitivos. Además, habrá un espacio de arte a cargo de la escultora Ligia Janeiro, en el que expondrá obras y esculturas en consonancia con el espíritu del evento.
Cuándo: 6, 7 y 8 de octubre en La Rural de Palermo, en la ciudad de Buenos Aires.
*Food Fest BA: entrada libre y gratuita / Muchos Gusto, Drinks & Food: $150 (incluye 6 degustaciones).
Para enterarte de los próximos eventos > facebook/foodfestba
· Bocas Abiertas
En San Isidro, esta propuesta gastronómica aspira a mantener a su público cautivo, los vecinos de zona norte, pero también a ampliar su radio de acción. Los ‘habitués’ encuentran más de una razón para volver porque la feria se presenta con un programa renovado, y quienes la descubren por primera vez se toparán con una alternativa descontracturada, dinámica y singular que brinda la posibilidad de disfrutarla sin tener que cumplir a rajatabla con un recorrido lineal, que por cierto le quitaría frescura. La feria convoca a celebrar ‘la mesa’, a honrar ese patrimonio que conecta con la familia, los amigos o el encuentro con nuevas personas; aquella que brinda el pan y el vino. Ahora llega la 5ta edición de Bocas Abiertas con muchas novedades.
Próxima fecha: del 26 al 29 de octubre en el Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro.
*Entrada con costo adicional
Para enterarte de los próximos eventos > facebook.com/BocasAbiertas
· Mercado La Aldea
También la zona de Pilar tiene su festival gastronómico en medio del paisaje salpicado de flores silvestres de cuarenta mil metros cuadrados de La Aldea, y con el valioso apoyo de la Municipalidad, para acercarse a los productos alimenticios saludables y gourmet con una propuesta gastronómica integral. Un paseo con variedad de st ands y acceso a cientos de productos para comprar o consumir: dulces, panes, quesos, chocolates, miel, blend de té, frutos secos, fiambres, licores, vinos orgánicos y más. En esta próxima fecha, La Aldea convocó a los Cerveceros Artesanales de Pilar para celebrar una Fiesta de la Cerveza.
Cuándo: 7 y 8 de octubre en La Aldea Pilar (Colectora Panamericana Km. 44, Del Viso).
*Entrada con costo adicional ($150 antocipadas, $200 en puerta. Incluye una pinta de regalo)
Para enterarte de los próximos eventos > facebook.com/mercadolaaldea