Gastronomía

Croissants: el clásico francés por Pierre Neep

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El chef patisserie de Tierra Patisserie nos comparte la receta de sus croissants para preparar en casa.

Cocineros en casa: la receta de Santi Palma, chef de Moro

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El chef de Moro nos comparte desde la cocina de su casa una receta fácil para comer rico y diferente: Berenjenas grilladas, pollo y ensalada de tomates y ciruelas.

#CocinaPlatenseEnCasa: dos recetas de Charola

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En plena cuarentena, cocineros y chefs comparten recetas fáciles para preparar en casa. Hoy. la cocina hogareña de Charola.

Delivery y Take Away: los salvavidas de la gastronomía

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Un listado de bares y restaurantes que cerraron sus puertas temporalmente y aquellos que sumaron propuestas de delivery y take away para paliar la situación.

Tierra Patisserie: una nueva propuesta irresistible

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El hotel Grand Brizo inauguró un delicioso espacio dedicado a la pastelería tradicional francesa. Ideal para la hora del té o hacer take away.

Ruta de las heladerías: 4  históricas de la ciudad

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Visitamos Kuku, H , Roma y La Veneciana, 4 heladerías que ya son un clásico en La Plata.

Barista en casa: cómo preparar un buen café

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Ariel Schegvitz, Barista Q-Grader y Brand Ambassador de Café Martínez, brinda claves para transformarse en un verdadero experto en café.

Los tragos peruanos que hay que probar en la Pisco Week

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Llegó a la Argentina la primera Pisco Week que organiza el Perú. Aquí los cócteles que no puedes dejar de probar hechos a base de la bebida bandera peruana.

Basílico: cena a puertas cerradas

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Apasionados por la cocina. Juan Martín “Pato” Milanesi, Hernán Fernández y Andrés García unieron sus proyectos para dar inicio a uno en común Basílico Cocina.

7 propuestas gastronómicas para pasar el verano

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Desde un iced coffee en un hermoso refugio, hasta un helado al paso fabricado en Roque Pérez, pasando por una birra bien fresca en una nueva cervecería de la ciudad.