Café Martínez, la emblemática marca argentina con más de 91 años de tradición cafetera, presentó los resultados de su encuesta “Verano y Café”. Este estudio, realizado con la participación de 1.500 personas, revela cómo los argentinos adaptan su consumo de café durante los meses más calurosos. Los resultados destacan que el café sigue siendo un aliado imprescindible incluso en verano, con los cafés fríos ganando protagonismo como una de las opciones preferidas para disfrutar en esta temporada.
Café durante el verano: ¿cómo lo disfrutan los argentinos?
Las cafeterías, el lugar favorito durante las vacaciones. El verano no solo es una oportunidad para probar cafés diferentes, sino también para vivir nuevas experiencias en cafeterías. El 90% de los encuestados afirmó que durante esta temporada prefiere visitar cafeterías y explorar opciones innovadoras, en lugar de preparar su propio café con la cafetera disponible en su lugar de veraneo.
Un verano con aroma a café. Contra todos los pronósticos, el 67% de los encuestados aseguró que su consumo de café durante la temporada estival se mantiene con la misma frecuencia que durante el resto del año, mientras que otro 16% afirmó que, en verano, suele tomar aún más café.
El verano también invita a explorar nuevas formas de disfrutar esta bebida, como la versión más refrescante de cold brew. El 32% de los encuestados por Café Martínez adapta sus preferencias según la estación y un 22% confesó que planea animarse a probar algo diferente esta temporada.
El turismo del café: una tendencia creciente. Viajar y descubrir el mundo del café van de la mano para 6 de cada 10 argentinos, quienes buscan experiencias locales relacionadas con el café cuando están de viaje. Aunque el 32% nunca ha participado en el turismo del café ni visitado plantaciones, expresó su interés en hacerlo, mostrando que esta actividad sigue ganando adeptos.
“En Café Martínez, el café es mucho más que una bebida: es el punto de encuentro entre historias, momentos y comunidad, sobre todo en verano. En un mundo digital donde todo avanza a un clic de distancia, seguimos reinventándonos para estar más cerca de quienes nos eligen, ya sea en nuestras tiendas, sus hogares o sus feeds. Innovaciones como el irresistible Crackelatte son solo el principio. Creamos experiencias pensadas para los cafennials, siempre en busca de lo auténtico, y fortalecemos nuestra conexión con ellos en cada sorbo. y cada temporada” , destacó Bárbara Federico, CMO de Café Martínez.
La encuesta “Verano y Café” demuestra que el amor por el café no tiene temporada. Para los argentinos, esta bebida es mucho más que un hábito: es un ritual que acompaña sus días, sus viajes y sus momentos más especiales.
Chrackelatte
Cafés Fríos en La Plata ¿Qué podemos probar de nuevo?
El Crackelatte en Café Martínez. Es un latte frío servido en un vaso de plástico transparente con una capa firme de chocolate que se “crackea” al apretarlo (foto). Este gesto, que se convierte en una explosión de sabor y diversión, eleva el café a una experiencia completamente nueva.
Dónde: calle 50 esquina Diag 74
Café Tres Leches en DICHA. Es un café frío que está fuera de carta (hay que pedirlo en mostrador). Una base de leche condensada, hielo, leche evaporada, dos shots de café. No es un café muy dulce, pero está muy bien para postre. De miércoles a domingo.
Dónde: 54 e/ 4 y 5.
Brew Lebrel. Este verano Lebrel lanzó el cold brew en botella, con 48 hs de maceración. Tiene almíbar de dátiles y pimienta rosa. Rinde 2 vasos. También el Avellana Chiller (doble shor, leche texturizada y syrup de avellanas) y el Pistascia Vera (doble shot, teche texturizada y syrup de pistacho).
Dónde: 11 esq 58
Tragos con café en Tita. Una carta pensada y diseñada por las chicas de Ecléctica, y su proyecto de coctelería. Este verano está el “Banana Co” (cold brew, almíbar de banana y maní, jugo de naranja); “Nube de Cold Brew” (cond brew, almíbar especiado, leche espumada); “He visto a Lucy” (espresso, shrub de pepino y kombucha); “Vermú Ribereño” (vermú, jugo de ananá, col brew, salvia, jugo de limón).
Dónde: 17 esq 45