“Despensa abierta” es la nueva propuesta de La Despensa TR , con la idea de dar a conocer de la mano de los protagonistas sobre los productos que despachan en el lugar y que utiliza Teresa Rucci para su cocina.
En este primer encuentro, Coni Bosc de Quesos La Suerte estuvo presentando distintas variedades de quesos. Hubo degustación y maridaje con vinos seleccionados por la sommelier Soledad Piazza. Al finalizar, platitos de la cocina de Tere con quesos de La Suerte.
“Esta es una experiencia distinta en nuestro espacio”, dice la cocinera. “En esta nueva modalidad queremos acercar productores amigos a nuestros clientes de siempre y todos los que quieran sumarse y descubrir una Despensa distinta”.
Se vienen nuevos encuentros en La Despensa: chacinados Las Dinas, aceite de oliva Oliovita, y quesos Arrivata. Hay que estar atenti a las redes de @teresarucci