Berisso celebra las vides propias: Fiesta del Vino de la Costa

Llega la 21° Fiesta Provincial del Vino de la Costa, donde Berisso celebra la producción de las familias viñateras locales con degustaciones, concursos de vinos y mermeladas, visitas guiadas a los viñedos y espectáculos en vivo. La entrada es gratuita.

Desde el año 2004 se lleva cabo durante el mes de julio la Fiesta Provincial del Vino de la Costa, organizada por la Municipalidad de Berisso, la Cooperativa de la Costa de Berisso y el Departamento de Desarrollo Rural de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata.

La actividad del cultivo de vid americana y elaboración artesanal de vinos tiene una larga tradición local de casi cien años. La recuperación productiva y cultural de este fenómeno, ocurrida desde hace pocos años, tuvo como una de sus manifestaciones la aparición de esta Fiesta, que está ligada a la celebración anual de la llegada del nuevo vino.

El viernes 5 será la apertura oficial de la Fiesta. Los asistentes podrán recorrer el predio también el sábado y domingo desde las 12 horas donde habrá stands con productos regionales, artesanías, espectáculos musicales y un patio gastronómico con variedad de opciones para comer algo rico. En la Casa de Cultura (frente al Parque Cívico de Berisso) se desarrollarán los concursos de vinos y de mermeladas de ciruela, tomate, higo y gourmet frente a un jurado conformado por especialistas.

Uno de los eventos más destacados será la visita al viñedo isleño, que se tendrá salidas tanto el sábado como el domingo a partir de las 14. El punto de partida será el Embarcadero de Berisso (calle Génova 5003) y la actividad consiste en conocer el viñedo de la Quinta “La Isabella”. La visita finalizará a las 16 e incluirá coordinación turística y degustación de vinos. El evento tiene un valor de $8.500 por persona, con excepción de los menores de 5 años, que podrán realizar la visita gratis según informó la Cámara de Turismo de Berisso.

Sobre el vino de Berisso

El vino de la costa exhibe un carácter regional y diferenciado, con su aroma frutado y sabor característico. Es un producto natural, sin conservantes ni aditivos. Es artesanal, ya que se hace en las quintas de los productores de acuerdo a la tradición, aunque hoy con el aporte técnico de enólogos y profesionales. Se lo reconoce como excelente compañero de asados, empanadas y fiambres caseros.

Las vides llegaron con los inmigrantes, quienes comenzaron a cultivar uva americana o isabella, aunque también de ciruela, blancos y rosados. Tal como hoy, desde los comienzos de esta tradición productiva, trabajaba en la viña toda la familia para lograr obtener aquel vino que comenzó a consumirse y venderse localmente. Su comercialización llegó pronto a restaurantes y comercios de barrio, a las fondas de la calle Nueva York, a las ciudades de Ensenada y La Plata.

El vino de Berisso se ha convertido en un producto regional típico, con identidad propia, que está ganando cada vez más adeptos en las grandes ciudades.

Line up

VIERNES 5:
De 19:00 a 23:00 hs: Apertura de la Fiesta. Amigos de Corazón, Grupo Musical del Danzas Folklóricas, presentación del Alfajor de Berisso, Prometea.

SÁBADO 6:
Danzas de las Colectividades

12:30 a 12:50 hs: Bulgaria
12:50 a 13:10 hs: España
13:10 a 13:30 hs: Arabia
13:30 a 13:50 hs: Italia
13:50 a 14:10 hs: Ucrania
14:10 a 14:30 hs: Yugoslavia
14:30 a 14:50 hs: Eslovaquia
14:50 a 15:10 hs: Alemania
15:10 a 15:30 hs: Irlanda
15:30 a 15:50 hs: Lituania

Además:
17:00 a 17:30 hs: Tobas
17:30 a 18:00 hs: Mujer América
18:00 a 19:00 hs: Hermanos Herrera
19:00 a 20:00 hs: Escuela De Arte
20:00 a 21:00 hs: Premiación de Vinos
21:00 a 22:00 hs: Premiación de Mermeladas
22:00 a 23:30 hs: Rock Nacional

DOMINGO 7:
Patio de Folklore

12:30 a 12:50 hs: C.C. y P. Papa Francisco
12:50 a 13:10 hs: Grupo San Ramón
13:10 a 13:30 hs: Aromas del Folklore
13:30 a 13:50 hs: Sembrando Raíces
13:50 a 14:10 hs: La Sachapera
15:00 a 15:30 hs: Tropilleros
15:30 a 16:00 hs: Los Maldo
17:00 a 18:00 hs: Metro Blues
18:00 a 18:20 hs: The Ley Seca
18:20 a 18:40 hs: Solísimos
19:00 a 20:00 hs: Premiación al mejor Stand
20:00 a 21:00 hs: Música funcional
21:00 a 22:00 hs: Noelia Sinkunas Concierto
22:00 a 23:00 hs: Doble Par

Fiesta Provincial del Vino de la Costa

Cuándo: Viernes 5, desde las 20:00; sábado 6 y domingo 7, desde las 12:00
Dónde: Gimnasio Municipal (calle 9 y 169, Berisso).

En Instagram: @fiestavinodelacosta

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