El próximo 25 de marzo Desafinado presenta Rafa Cocina, un ciclo mensual creado para destacar la figura del chef y ofrecer al público una experiencia diferente. Cada plato será pensado para la ocasión, revelando la identidad de su creador.
“Estoy muy felíz con este nuevo ciclo, algo que me va a permitir desarrollar aún más la creatividad en la cocina y también el cocinar acá”, dijo Rafael Ceraso cuando le preguntamos sobre esta nueva propuesta.
Desafinado es un club de jazz de City Bell con la cocina y la coctelería como parte importante del proyecto. Rafael Ceraso es el chef ejecutivo del lugar, un cocinero de bajo perfil con una extensa trayectoria en importantes espacios gastronómicos. La noche del 25 el chef presentará con un menú especial, y habrá coctelería y vinos para maridar; todo en un ambiente íntimo. En el escenario estará acompañando la cantante de jazz Karina Corradini con su increíble música.
Rafa Cocina
Cuándo: miércoles 25 de marzo a las 21.00 hs
Dónde: Diagonal 93 Nº52 (casi Cantilo y Centenario, City Bell)
En IG: @desafinadoclub
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