Por primera vez, la tierra de alcachofas propone una experiencia distinta en su establecimiento de Villa Garibaldi. Este fin de semana se inaugura el ciclo “Merienda estilo campo” de la mano de Sole y Nico, dos experimentados pasteleros. Una mesa llena de cosas ricas, dulces y saladas, e infusiones. Habrá bizcochitos de queso, cremonitas, palmeritas, libritos, scons dulces y salados, medialunas, pastelitos, pasta frola de membrillo y batata, panes de campo y tostadas con dulce de leche, miel, mermeladas caseras y fiambres.
También Torta Rogel, Torta Chajá, budines de limón y de naranja, panes de leches rellenos con crema pastelera, y tostones de pan de campo con huevos revueltos del Recodo Campo (pastoriles y frescos). Para quienes requieren una dieta sin TACC, habrá una mesa con chipá, alfajores de maicena y pan. Para beber, exprimidos de naranjas, limonadas y licuados con fruta de estación. Agua y soda.
Los participantes podrán sumarse a actividades como recorrido por la granja, recolección de huevos y taller de amasado de torta frita. Los primeros encuentros serán los días 20 y 21 de abril, a las 15:30 hs .
Ya se puede reservar por Whatsapp: 221 507 0842 (Soledad) / 221 496 6186 (Nico).
En IG: @elrecodocampo
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