Diciembre y un producto emblema de las Fiestas: el pan dulce. Esta preparación va a tener su lugar en la ciudad. El viernes 13 de diciembre a las 18 horas se desarrollará una Masterclass con Rocio Serrano, Mariana Corbetta y Juan Manuel Herrera con un recorrido a pie por distintas panaderías.
El walking tour es arancelado ($20.000) y se inicia en la Confitería París (7 y 49) con una demostración de cocina abierta con dichos pasteleros de renombre, quienes compartirán sus secretos para lograr un pan dulce perfecto.
La segunda parada será la Confitería Ritz (7 y 48), donde se podrá disfrutar de pan dulce y bebidas en esta confitería icónica de La Plata; luego continuar por el Baxar Mercado (51 e/ 5 y 6), para visitar la Esquina del Caserito –donde se degustarán los productos exclusivos de este espacio gourmet– y Massé con su tradición e innovación combinadas en sus exquisitas recetas de pan dulce.
La ruta seguirá hasta la Cervecería Modelo (4 y 54) para deleitarse con una propuesta singular: su tradicional pan dulce con una combinación única de sabores.
El gran cierre en el Pasaje Rodrigo (51 e/ 4 y 5) donde habrá stands con panaderías tradicionales, que expondrán y venderán sus pan dulces, copa de cortesía de Café Martínez y un ambiente festivo para cerrar el recorrido con alegría y sabor.
en el Pasaje Rodrigo.
Un evento único que celebra las tradiciones navideñas y destaca el talento de los panaderos y gastronómicos locales. Organiza la Municipalidad de La Plata, a través de EMATUR y TUCO.
Inscripciones: aquí
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