Este martes 29 de noviembre Miraflores recibe en Fuego Amigo a Nina Los Fuegos. Santiago Palma, junto a Ailén De Baños y Facundo Sosa diseñaron un menú especial para la ocasión. Vas a poder pedir por plato individual o menú completo:
Ceviche de pesca blanca – hinojo – frutilla – $1600
Mbeju – guasacaca – esparragos – huevo – $1400
Bao de panceta – kale – sweet chilli – $1400
Arroz con leche – $700
Menú completo – $4700
Coctelería
– Yarará : Ron blanco – cenizas de cítricos – hesperidina – ananá – bitter de yerba mate – $800
– Golondrina : Gin – cynar – jugo de tomate – limón – almíbar – sal – tomillo – $800
Vino Malabarista co fermentado N°3: Botella $3250 – Copa $700
Fuego Amigo es un evento donde se celebra un encuentro de pasiones en el universo de la gastronomía.
Las reservas se realizan a través del WSP de Miraflores en este Link de martes a domingos de 13 a 18 hs.
Miraflores
Cuándo: martes 29 de noviembre a las 20.30
Dónde: 8 e/ 59 y 60
En Instagram: @mirafloreslp
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