“Experiencia Malbec”: oda a la uva argentina y un menú de primer nivel

El 19 de junio llega Experiencia Malbec, una oda a la cepa emblemática de la producción vitivinícola argentina para el mundo junto una gastronomía de nivel, acorde a un maridaje pensado para el pleno disfrute de los sentidos. 

La cita es el 19 de junio a las 20.30 hs en el Hotel Grand Plaza. Un recorrido por 5 etiquetas de distintos terruños del país de la mano del Grupo Peñaflor,  el holding de vinos más importante del país y top 10 mundial, junto a la distinguida cocina anfitriona del hotel Grand Brizo y la producción de Tuco Web.

“Les proponemos un viaje para celebrar el Malbec con etiquetes de provincias argentinas como Mendoza, San Juan y Salta para conocer sus terruños, las características más importantes y disfrutar de una cena especialmente diseñada para que sea una fiesta de sabores, con una guía dinámica por Mario Rusmando, un especialista en la materia y gran colaborador nuestro” resaltó Cecilia Famá, periodista, productora cultural e integrante de TUCO.

Recepción:
Biscotti con avellanas, crema cítrica y tomillo.⁣
Costa & Pampa Chardonnay (Chapadmalal, Buenos Aires)⁣

Paso 1
Empanadas salteñas.⁣
Extremos Malbec (Bodega El Esteco, Cafayate, Salta)⁣

Paso 2
Tomaticón.⁣
Paz Malbec (Finca Las Moras, Valle de Pedernal, San Juan)⁣

Paso 3
Asado banderita con cremoso de zanahorias y tomillo.⁣
Medalla Malbec (Bodegas Trapiche, Mendoza)⁣

Paso 4
Sopa de albahaca y curd de Malbec.⁣
Malbec La Mascota Vineyards (Mendoza)⁣

Todo guiado por Mario Rusmando  para conocer los secretos de cada etiqueta y terruño.⁣

Valor: $50.000.-
Reservas: por e mail: tierra.lp@grandbrizohoteles.com /Whatsapp: 221 459 6205.⁣

 

 

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