Bajo el lema “Comer rico hace bien”, en esta sexta edición Feria Masticar vuelve con todo. Esta mega feria de cocina argentina reúne a los mejores chefs, food trucks, un patio cervecero, un gran mercado y talleres y cursos en vivo. Un evento que ofrece una oportunidad de oro a quien le gusta comer bien, al que le gusta comer veggie, al que le gusta explorar los mercados para dar con un sabor nuevo y al que no le gusta nada de eso pero le gusta darse un paseo para curiosear.
Feria Masticar 2017 tendrá lugar los días 11, 12 , 13 y 14 de mayo en el predio El Dorrego, de Buenos Aires. Pero, ¿Qué podés encontrar en Masticar 2017? Por un lado el mercado. Es el auténtico corazón de la feria y este año latirá aún más fuerte. Reúne a más de 80 productores rurales provenientes de más de 20 provincias de todo el país. Ellos compartirán con los participantes los secretos de las diversas y más ricas formas de cocinar sus productos.
También habrá los mejores puestos de comida. Los más gr andes restaurantes de la ciudad presentarán exquisitos platos adaptados o ideados especialmente para Masticar. Cocineros como Donato de Santis –y su clásico megáfono–, Roberto Petersen, Maru Botana y Pablo Massey despacharán cada uno de sus platos en sus puestos de comida. Pescados, pastas, mariscos, carnes acompañadas de vegetales frescos, platos aptos para celíacos y platos raw. Asimismo, habrá delicias preparadas por las manos de pasteleros como Pamela Villar. En un escenario abierto, durante los cuatro días de feria chefs y bartenders compartirán las mejores recetas y secretos de cocina para todos los visitantes de Masticar.
Por su parte, los servicios de un wine bar estarán en puntos estratégicos de la feria se podrá comprar y degustar distintas etiquetas de blancos y tintos argentinos, y recibir el asesoramiento de los sommeliers del Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE).
Por último, un spot importante de la feria será el patio cervecero, con una amplia variedad de cervezas para disfrutar y relajarse entre amigos o en familia.
Feria Masticar
Cuándo: del 11 al 14 de mayo de 2017
Dónde: Predio El Dorrego (Zapiola 50, C.A.B.A.)
- Entradas: $ 110, en la boletería o anticipadas por Ticketek
Más info: facebook.com/masticar