El miércoles 7 de julio La Boutique y Gran Galpón invitan a una nueva cata, excelente oportunidad para degustar las ediciones limitadas de La Orden del Libertador con guía de la sommelier Ana Paula Arias (@anapaula_sommelier) y maridaje a cargo de la cocina de Diego Cortés.
Paso 1
• La Orden del Libertador Single Grain Barley Wine
• • Bao de bondiola de cerdo con salsa de vino y maní tostado.
Paso 2
• La Orden del Libertador Belgian Dark Cask.
• • Spetzle con manteca noisset, avellanas y queso gorgonzola.
Paso 3
• La Orden del Libertador Single Malt 10 Años
• • Carrilera de ternera, salsa de cocción, hongos de pino. Acompañado de papas con ajos asados y chile.
Paso 4
• Bonfire
• • Budín de croissant, con salsa de caramelo borracho y naranjas confitada.
Valor $2800 todo incluído
Sólo con reserva, cupos limitados.
Evento con todos los protocolos, en espacio abierto y con capacidad limitada acorde a la situación sanitaria.
Cuándo: miércoles 7 de julio a las 20.00
Dónde: Gran Galpón (Cantilo e/ 13 b y 13c, City Bell)
En Instagram: @grangalpon