Gastronomía

TAPEANDO: el ritual español en Argentina (dónde comer y qué)

TAPEANDO: el ritual español en Argentina (dónde comer y qué)

El festival gastronómico que revaloriza la cocina de España y propone vivir el ritual.

ANTRO: así es el nuevo omakase de Buenos Aires (cocina de lujo en una cueva)

ANTRO: así es el nuevo omakase de Buenos Aires (cocina de lujo en una cueva)

Un omakase distinto, que te hace sentir como si entraras a una cueva. Antro propone una cocina nikkei fusionada con sabores locales.

La revolución del vino: Conejo Verde sale a innovar con un Malbec ¡bajo en alcohol!

La revolución del vino: Conejo Verde sale a innovar con un Malbec ¡bajo en alcohol!

Esta novedosa alternativa suma una serie de beneficios que facilitan el disfrute en cualquier momento y lugar.

Nico Erazun en España: la coctelería como puente con La Plata

Nico Erazun en España: la coctelería como puente con La Plata

El bartender de La Plata busca nuevos desafíos en el viejo continente.

City Bell inquieta: 5 nuevas coordenadas foodies

City Bell inquieta: 5 nuevas coordenadas foodies

Te contamos sobre 5 novedosos espacios que agitan la escena gastronómica citibelense.

Cocinarte: son amigos y cocinan al horno a leña en un patio de Olmos

Cocinarte: son amigos y cocinan al horno a leña en un patio de Olmos

Ricky y Naty ofrecen pizzas y empanadas cocinadas en el horno de barro a leña en un patio con mesitas bajo un alcanfor.

ANDES Origen invita a darse un gustito  en el festival Bocados

ANDES Origen invita a darse un gustito en el festival Bocados

Andes Origen desembarca con todas sus variedades desde Mendoza directo a La Plata, con un espacio propio.

¡Último momento! 6 novedades de la escena gastronómica platense

¡Último momento! 6 novedades de la escena gastronómica platense

Lo nuevo de la escena gastronómica local que confirman un salto a la calidad y a innovadoras propuestas

Kuda Sushi se renueva: ahora es Kuda, un restó de tapas asiáticas

Kuda Sushi se renueva: ahora es Kuda, un restó de tapas asiáticas

Edgar Kuda amplió la propuesta de su restaurante y ahora ofrece también variedad de platitos orientales.

Estudiar gastronomía y obtener título oficial es posible en el Ángel Salvadori

Estudiar gastronomía y obtener título oficial es posible en el Ángel Salvadori

En La Plata el Instituto Superior "Angel Salvadori" (ITGAS) es el único en la ciudad que ofrece títulos oficiales para la carrera de Chef y Pastelero Profesional.