De la mano de los propios hamburgueseros llega Festival Morder, la primera competencia de hamburguesas platenses. La cita es el domingo 2 de noviembre de 12 a 00 horas en el Hipódromo de La Plata.
Morder nació para confirmar la gran movida hamburguesera que hay en La Plata. “Tenemos relación hace bastante con Juanpe de Gule y Tomi de Borzo, es más tenemos un Whatsapp donde compartimos muchas cosas del rublo” cuenta Pedro Villaboa, co fundador de Cow Sins y uno de los organizadores de Morde. “Y la idea nació con las ganas de agitar la movida hamburguesera en La Plata”, agrega. “Con las 10 hamburgueserias participantes ya nos conocemos, nos pasamos data de proveedores, nos prestamos materia prima cuando hace falta y la idea es demostrar al público que hay amistad más allá de la competencia”.
Se tata e trata de una de los platos más populares del mundo. “El éxito de la hamburguesa, además de ser rica. es la sencillez y la facilidad de comer, porque la podes comer en cualquier parte, de parado, sentado, en un lugar sofisticado, en un puestito en la calle”, dice Pedro. “Además es una comida económica, aunque no parezca, porque es más barato que ir un restaurante. Mucho el publico joven la disfruta. La hamburguesa es una comida que descontractura pero que a la vez une bastante, sobre todo a amigos”, agrega
Morder es la primera gran competencia hamburguesera de La Plata: un festival creado por y para platenses. En un solo día se reúnen las principales hamburgueserías de la ciudad para celebrar cultura local, gastronomía y comunidad. El atractivo del Festival Morder es que se elige la mejor hamburguesa de La Plata. La entrada es libre y gratuita, con tickets para probar, comer y votar.
Los asistentes podrán probar, contar la experiencia, y votar por la mejor burger de la ciudad, siendo parte de un encuentro que celebra talento, trabajo e identidad platense.
Cómo funciona? Es muy simple: la entrada al predio es gratuita aunque con inscripción previa. Para votar necesitás un ticket, podés elegir entre tres (podés comprarlo en preventa hasta el día previo):
Ticket 1 – “Voy de a poco” $12.000
Para el que quiere tantear el terreno y morder sin culpa.
Incluye: 1 hamburguesa + papas + bebida + 1 voto + membresía Rappi.
Ticket 2 – “La tengo clara” $38.000
El jurado confiado, de paladar firme.
Incluye: 4 hamburguesas + papas + bebida + 1 voto + membresía Rappi.
Ticket 3 – “Crítico de hamburguesas” $85.000
El que se toma esto como una misión.
Incluye: 10 hamburguesas + 2 bebidas + papas + 1 voto + membresía Rappi.
El mismo día del festival también vas a poder comprar para consumir y tu ticket de consumo + voto.
Habrá competencia de hamburguesas entre 10 participantes que van a salir a pelear por el título a la mejor hamburguesa platense, con un jurado profesional y uno popular (lo elige la gente): AR Burgers, Bhapp’s Burgers, Borzi, Bowies, Burteca, CosSins, Flako’s, Gule, Poggs’s y The Burgas.
Además, van a estar acompañando diferentes espacios gastronómicos de La Plata como Barfuss con su cerveza, Interferencia con vermú, Loli con café y cosas ricas para la merienda, Tiubs con sus cubanitos, Artesian con sus helados, Felma con opciones veganas, entre otros.
Organizan: Cow Sins, Borzi y Gule.
En IG: @morder.festival
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