De la mano de #Pinta llega la 2da edición de SOBREMESA, un ciclo gastronómico que busca generar encuentros de cocineros, productores y comensales.
El martes 19 de julio habrá Cocina Experimental en Chaucha & Palito con un menú degustación pensado para la ocasión en un ambiente descontracturado, con mesas compartidas con los productores de la región.
Fernado Mirco y Claudio Garbarino son los creadores de Chaucha & Palito. Con sus preparaciones buscan sorprender a los invitados. Curiosos e inquietos, los chicos de Chaucha están siempre en la búsqueda de productos y nuevas ideas para la carta, que cambia constantemente al ritmo de las estaciones y de lo que ofrece el mercado. Y fiel al concepto que persiguen desde hace tiempo: una puesta en valor de los productos locales.
SOBREMESA busca revolucionar el paladar de los platenses de la mano de cocineros locales que están en permanente contacto con los productores de la zona.
Porque la cocina hay que conocerla, interpretarla y disfrutarla.
Cuándo y dónde: martes 19 de julio a las 20.30 en Chaucha & Palito (Av. 13 esq 40)
Valor de la experiencia: $4.200 (incluye bebidas sin alcohol y maridaje con vinos de Bodega Amalaya).
Reservas con anticipación por Whatsapp al 221 600 8096
Cupos limitados!
En Instagram: @chaucha.palito
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