Llega la cuarta edición de la Competencia de Aeropress, un evento creado por el barista y tostador de café Sebastián Biglieri con el objetivo de expandir la cultura cafetera en la ciudad.
Curiosos y apasionados por el café podrán participar de esta propuesta en Dicha el próximo sábado 10 de junio a partir de las 12 horas. Ya está abierta la inscripción para quienes quieran participar. No es necesario ser barista para participar, sino solo aficionado o amante del café.
Sobre el concurso
El concurso de Aeropress busca reconocer la particularidad en el método individual, recuperando la experiencia autónoma de hacer café por mero goce. Esta vez, los participantes utilizarán café de Colombia (región Cundinamarca, 1.400 mts de altura) tostado por La Bastilla.
Reglas para participar:
Sólo se podrán usar filtros de papel (sin límites en la cantidad)
Tendrás 8 minutos para desarrollar tu receta y presentarla al jurado.
No se evaluará la técnica, sólo la bebida final (selección a ciegas).
El formato será en rondas eliminatorias hasta llegar a la final.
Info e inscripciones por WhatsApp 221 436 8795
Puede interesarte...
