Por segunda vez en el año, los platenses podemos disfrutar del Circuito Brunchear, el ciclo gastronómico dedicado a rendir homenaje al brunch. ¿Cuándo y dónde? Hasta el 15 de noviembre en alguno de los espacios gastronómicos adheridos a la movida. En La Plata, Charola, Matilde y Moro se sumaron a esta propuesta.
Adaptándose a la nueva normalidad, los amantes de la deliciosa mezcla entre el desayuno y el almuerzo tienen una nueva posibilidad de degustar menús exclusivos para dos personas, creados especialmente para celebrar el brunch, los cuales estará disponibles en formato de delivery y take away, así como también en los locales que hayan habilitado sus espacios abiertos como veredas, patios o terrazas. Lo podés pedir como brunch, o como merienda/cena.
Banco Comafi apuesta una vez más a este circuito gastronómico, retribuyendo la lealtad de los fanáticos del brunch con un 25% de descuento adicional para los clientes que tengan tarjetas de crédito Comafi UNICO. Para acompañar cada propuesta de la nueva edición del Circuito Brunchear, la Bodega Lola Montes continúa acompañando con sus vinos Lola Montes, Circus y Rocky. Un clásico del Brunch como Aperol Spritz hizo su debut en el circuito. Una vez más, Stella Artois es la cerveza que acompaña cada menú Brunchear.
Con cada menú brunchear, estás colaborando con la Campaña Solidaria por las Familias Aisladas Vulnerables de la Fundación Potenciar Solidario, la cual brinda una importante ayuda a través de la donación de comida y productos esenciales básicos a personas que viven en situación de marginalidad.
No te olvides de descargar el código QR que se encuentra en los individuales de papel del Circuito brunchear, y activar la playlist en Spotify, creada para esta ocasión especial. Aquí, las propuestas que los platenses no deberíamos desaprovechar:
▸ Charola
La vereda de Charola está más linda que nunca. Podés pasar y pedirte tu brunch:
2 Scons de parmesano rellenos con jamón crudo y queso
Ciabatta Casera con jamón y queso
Huevos revueltos con ciboulette
Tostadas con queso y mermelada casera
Porción de budín de limón y amapolas
Brownie.
2 café con leche
2 limonadas
1 copa de Aperol
1 copa de vino Lola Montes
2 porrones Stella Artois.
Valor de lista menú delivery: $2.700.
Precio con descuento: $2000 (para 2 personas). La opción takeaway es el mismo menú, pero te llevás las botellas enteras de Aperol y de Lola Montes).
Dónde: Av 51 e/ 4 y 5
En Instagram: @charolacocinabazar
▸ Matilde Bakery
Esta vez, dedicado al Brunch American Style. Podés pedirlo como brunch, o como merienda-cena. Es para 2, pero pican 3.
Opción take away plus (vereda):
1 sandwich NY (pan de focaccia, pastrón, cebollas caramelizadas, pepinos, y aliño de mostaza y miel),
Tostadas americanas (con huevo panceta y verdeo en pan casero)
1 ensalada coleslaw ( manzana, coles blancas y moradas, creamecheese y aceto de naranja y miel;
1 muffin salado de queso gouda y hierbas finas; 1 porción de torta del día;
1 brownie
1 rolls de canela
2 brigadeiros
2 copas de Aperol Spritz
2 copas de vino Bodega Lola Montes
2 porrones de Stella Artois
1 jarra de limonada con menta y jengibre
2 infusiones (té o café).
Precio: $ 2.600. Valor con descuento del 25% menú brunchear: $ 1.950 (2 personas) para degustar en la vereda sólo con reserva (de 11 a 19 hs).
La opción delivery:
1 sándwich NY (pan de focaccia, pastrón, cebollas caramelizadas, pepinos, y aliño de mostaza y miel)
Tostadas americanas -con huevo panceta y verdeo en pan casero
1 ensalada coleslaw – manzana, coles blancas y moradas, cream cheese y aceto de naranja y miel
1 muffin salado de queso gouda y hierbas finas
1 porción de torta del día
1 brownie
1 roll de canela
2 brigadeiros
1 botella de Aperol Spritz
1 botella de espumante 375cc, 1 botella de vino Bodega Lola Montes, 2 porrones Stella Artois,
2 limonadas con menta y jengibre.
Precio: $ 2.400.
Con descuento: $1.800 (para 2 personas).
Dirección: Av 13 esquina 56, La Plata
Reservas: +54 9 221 599 5419
En Instagram: @matildebakery
▸ Moro Finca y Fonda
Quienes lleguen a los jardines del Hípico de City bell, pueden optar por:
Brunch para 2 personas:
Ensalada de estación
Tostón de masa madre con palta
Salmón ahumado y curado y huevo poche
Omellette de queso y hongos
Tomate asado
Pechito de cerdo con barbacoa casera
Tiramisú
Carrot cake
2 café
2 vasos de pomelada o naranjada
2 Copones de Aperol
2 Copas de Vino Lola o 2 porrones Stella Artois.
Valor: $ 2.400
Brunch individual:
Ensalada de estación
Huevos revueltos con molleja
Sandwich de ternera braseada y cebolla caramelizada
Carrot cake
Cafe
Vaso de limonada o jugo de naranja
Copa de Aperol Spritz
Copa de vino o porrón Stella Artois.
Valor: $1.000
Con la modalidad delivery, se ofrece:
Ensalada de estación
Tostón de masa madre con palta, salmon ahumado y curado y huevo poche
Omellette de queso y hongos
Tomate asado
Pechito de cerdo con barbacoa casera
Tiramisú
Carrot cake.
Pomelada o Naranjada 500ml
1 botella de Aperol Spritz
1 Espumante 375 ml
1 Vino Lola Montes 750ml
2 Porrones Stella Artois 330ml.
Valor de lista menú delivery: $3200.
Precio con descuento: $2500 (para 2 personas).
Dirección: Club Hípico y de Golf City Bell
Teléfonos para pedidos: llamando al 492 2400 o por mensaje de WhatsApp al 221 355 2011
En Instagram: @morofincayfonda
Circuito Brunchear
Cuándo: del 1 al 15 de noviembre
Dónde: Charola, Matilde Bakery y Moro Finca Y Fonda (en La Plata) y en más de 20 bares y restaurantes de la ciudad de Buenos Aires.
Web: www.brunchear.com.ar
En las redes: Facebook / Instagram
