Ale Temporini: tres receta deliciosas gluten free
En el Día Mundial de Celiaquismo, Ale Temporini nos comparte tres recetas libres de gluten: pastas, pizza y algo dulce.
Ediciones de la Montaña: dos amigas que unieron sus pasiones en libros
Son amigas y unieron sus pasiones y armaron una pequeña editorial para lanzar una colección de libros con la impronta de Bariloche natal.
Coctelería en verano: las recetas de Mona Gallosi, Gus Vocke y Juani Quijano
De la mano de Grupo Cepas proponemos compartir las recetas de 3 bartenders destacados con Gancia, Jack Daniel's y Bacardi.
Flores comestibles para embellecer (y nutrir) tus platos
Más allá de una función ornamental, las flores son una opción para otorgarle color y textura a nuestras preparaciones culinarias. Cómo transformar esos platos sencillos en algo sofisticado.
Recetas fáciles de Doña Petrona para acompañar el té o los mates
Desenpolvamos "El libro de Doña petrona", una edición del año 1955 y transcribimos 5 recetas fáciles y ricas que podés hacer en casa para acompañar al momento del té o del mate.
Cocina en casa: 5 recetas de cocineros de la región
En #PintaMag decidimos visibilizar creaciones de cocineros locales. Cada miércoles, compartimos una receta diferente en las redes sociales. Aquí, el trabajo de cada uno de ellos reunidos en una misma nota.
Cocina en Casa: bondiola braseada de La Bici
Detrás de la cocina de La Bicicletería hay un equipo trabajando para que, incluso en cuarentena, salgan los menús. Para el ciclo #CocinaPlatenseEnCasa, nos comparten receta de la bondiola braseada.
Cocina en Casa: 7 recetas platenses
En plena cuarentena, cocineros y chefs comparten recetas fáciles para preparar en casa. Desde scones, budines, crumble, hasta pastelitos y malfattis.
Cocina en Casa: Federico Vallina y una ensalada de autor
El cocinero nos comparte la receta de una ensalada con ingredientes básicos de cualquier cocina, como repollo morado, repollo blanco, cebolla, pepinillos y olivas.
Diego Esteves nos enseña a preparar Sopa Asiática
El cocinero nos comparte la receta de una versión de ramen, que Diego dio en llamar Sopa Asiática. Ideal para este otoño.
